एंजाइम उत्प्रेरक क्या होता है और एंजाइम उत्प्रेरण के लक्षण व उदाहरण

जब किसी रासायनिक अभिक्रिया में एंजाइम उत्प्रेरक के रुप में कार्य करके अभिक्रिया के वेग को बढ़ा देता है तो यह घटना एंजाइम उत्प्रेरक कहलाती है। दूसरे शब्दों में इसकी परिभाषा कहे तो, जीवो और पेड़ पौधों की क्रियाओं का योग के वेग को प्रभावित करने के लिए जो पदार्थ काम में लिया जाता है […]