hotel management course after 12th in hindi: मेरी वेबसाइट पर आपका स्वागत है, मैने इस पोस्ट मैं होटल मैनेजमेंट कोर्स 12वीं के बाद कैसे करें, इसके बारे में पूरी जानकारी दी है। यह जानकारी पाने के लिए इस पोस्ट को पूरा पढ़िए।
होटल मैनेजमेंट कोर्स 12वीं के बाद कैसे करें?
सबसे पहले आपको मैं बता देता हूं कि होटल मैनेजमेंट कोर्स क्या है, तो इसे जान लेते हैं, होटल मैनेजमेंट एक सेवा उद्योग है जो अपने ग्राहकों की जरूरतों की सेवा पर ध्यान केंद्रित करता है और होटल मैनेजमेंट का कोर्स करने के लिए हर वर्ष काफी छात्रों की संख्या बढ़ रही है।
आजकल टूरिज्म और कॉर्पोरेट काफी मात्रा में बढ़ गए हैं, जिससे होटल मैनेजमेंट कोर्स करने वाले छात्रों की संख्या में भी इजाफा हुआ है।
वर्तमान में पर्यटन उद्योग काफी ज्यादा हो रहा है, जिसके कारण काफी सारे होटल या रेस्टोरेंट का भी निर्माण हो रहा है।
इन क्षेत्रों में होटल मैनेजमेंट कोर्स किये हुए छात्र आसानी से अपना करियर बना सकते हैं और होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के बाद छात्रों को होटल मैनेजमेंट में डिप्लोमा मिल जाता है।
होटल मैनेजमेंट का डिप्लोमा मिलने के बाद छात्रों को अपना करियर बनाने के काफी अच्छे-अच्छे अवसर मिल जाते हैं।
होटल मैनेजमेंट से संबंधित कोर्स
होटल मैनेजमेंट में प्रवेश के लिए न्यूनतम शैक्षणिक योग्यता 12वीं पास और अधिकतम आयु 22 वर्ष होनी चाहिए। होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के लिए काफी सारे कोर्स उपलब्ध रहते हैं, इन कोर्सों में आपको होटल मैनेजमेंट से संबंधित सारी जानकारी बताई जाती है जिससे कि आप अपना करियर बना सकें।
अब मैं आपको कुछ 12वीं के बाद होटल मैनेजमेंट कोर्स के नाम बताने जा रहा हूं और इन कोर्स के अंतर्गत आप होटल मैनेजमेंट जॉब में क्या काम कर सकते हैं।
बैचलर ऑफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन (BBA)
बैचलर ऑफ मैनेजमेंट एडमिनिस्ट्रेशन एक मैनेजमेंट कोर्स होता है, जो कि 3 साल का पाठ्यक्रम होता है और होटल मैनेजमेंट कोर्स 12वीं के बाद किया जा सकता है। इस कोर्स में बताया जाता है कि किसी कंपनी को कैसे हैंडल किया जाता है तथा कस्टमर से कैसे डील की जाती है।
बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट (BHM)
बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट कोर्स एक मैनेजमेंट कोर्स होता है, जो कि 3 साल का पाठ्यक्रम होता है और इस कोर्स को 12वीं के बाद किया जा सकता है व इस कोर्स में बताया जाता है कि कस्टमर को होटल में सर्विस कैसे देनी होती है।
इस कोर्स में आपको सबसे पहले खाना सर्व करना, वाइन सर्व करना, किसी से बात कैसे करते है और कस्टमर को कैसे हैंडल किया जाता है, इसके बारे में सिखाया जाता है।
बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी (BHMCT)
बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी एक मैनेजमेंट कोर्स होता है, जो कि 3 साल का पाठ्यक्रम होता है, जिसे 12वीं पास होने के बाद छात्र कर सकते हैं और इस कोर्स के माध्यम से आपको सैफ का काम सिखाया जाता है।
बहुत से लोगों का सपना होता है कि वह बड़े-बड़े होटलों में खाना बना सके, तो वह होटल मैनेजमेंट कोर्स 12वीं के बाद करके अपना भविष्य बना सकते हैं।
मास्टर ऑफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन (MBA)
मास्टर ऑफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन एक मैनेजमेंट कोर्स होता है, जो कि 3 साल का पाठ्यक्रम होता है और इस कोर्स को करने के लिए बैचलर ऑफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन डिग्री या कोई अन्य बेचलर डिग्री होनी अनिवार्य है।
मास्टर ऑफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन कोर्स करने के लिए आपको 12वीं पास होना अनिवार्य है, जिससे आप होटल मैनेजमेंट की नौकरी आसानी से पा सकते हैं।
हर कोई व्यक्ति का एक ऐसी नौकरी पाने का सपना होता है, जिससे कि वह अपने परिवार का पालन पोषण व अपनी जरूरतों को पूरी कर सके, तो वह होटल मैनेजमेंट कोर्स 12वीं के बाद आसानी से करकर अपनी जरूरतों और सपनों को पूरा कर सकता है।
होटल मैनेजमेंट में बढ़ते करियर अवसर
आपने होटल मैनेजमेंट कोर्स 12वीं के बाद कर लिया है, तो आप होटल मैनेजमेंट के अंतर्गत आने वाली कई अलग-अलग पदों की नौकरियों के लिए आवेदन कर सकते हैं।
मैं आपको होटल मैनेजमेंट के अंतर्गत आने वाले ऐसे नौकरी के पदों के नाम बताने जा रहा हूं, जिसे आप अपनी पसंद के अनुसार या अपने सपने के आधार पर उन पदो की नौकरियों को होटल मैनेजमेंट कोर्स 12वीं के बाद करके पा सकते हैं।
- रेस्टोरेंट/होटल मैनेजर
- रिजर्वेशन मैनेजर
- सेल्स एंड मार्केटिंग एग्जीक्यूटिव
- फ्रंट ऑफिस रिसेप्शनिस्ट
- फ्रंट ऑफिस मैनेजर
- फूड एंड बेवरेज मैनेजर
- डिपार्टमेंट मैनेजर
- असिस्टेंट मैनेजर
- हाउसकीपिंग मैनेजर
- हाउसकीपिंग सुपरवाइजर
- फ्रंट ऑफिस एग्जीक्यूटिव
- सेल्स मैनेजर
- सेल्स मैनेजर-बैंक्वेट
- सौस (sous) शेफ
होटल मैनेजमेंट करने के फायदे
- होटल मैनेजमेंट करने से आपके खाने बनाने की स्किल्स बढ़ती है।
- इस कोर्स को करने के बाद आपके द्वारा बनाये गये खाने के स्वाद से लोगो के बीच आपकी पहचान बोहत बढ़ जाती है।
- होटल मैनेजमेंट करने के बाद आप अपने फ्रेंड या रिलेटिव को अच्छा खाना खिलाकर खुश कर सकते हैं।
- जो रेसिपी हमने कभी नहीं देखी और न खाई होती है वह रेसिपी हमको बनाने का व उसे टेस्ट का मौका मिलता है।
- होटल मैनेजमेंट कोर्स 12वीं के बाद करने से फाइव स्टार होटल में 1 लाख से ऊपर और अन्य जगहों पर 50 हजार से ऊपर की सैलरी आसानी से मिल जाती है।
भारत में होटल मैनेजमेंट इंस्टीट्यूट
होटल मैनेजमेंट कोर्स 12वीं के बाद करने के लिए भारत में कई सारे इंस्टिट्यूट है, जहां पर होटल मैनेजमेंट से संबंधित सभी विषयों के बारे में पढ़ाया जाता है।
- इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड अप्लाइड न्यूट्रीशन - (IHM), PUSA, न्यू दिल्ली
- इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड अप्लाइड न्यूट्रीशन - (IHM), मुंबई
- इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट - (IHM), कोलकाता
- इंटरनेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट- (IIHM), कोलकाता
- अलायन्स यूनिवर्सिटी - (AU), बैंगलोर
- लवली प्रोफेशनल यूनिवर्सिटी - (LPU), जालंधर
- एपीजे इंस्टीट्यूट ऑफ हॉस्पिटैलिटी - (AIH), मुंबई
- सुभाष बोस इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट - (SBIHM), कोलकाता
- इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग - (IHMC), उदयपुर
होटल मैनेजमेंट कोर्स से संबंधित कुछ जरूरी बात
- होटल मैनेजमेंट कोर्स करने से पहले यह सुनिश्चित कर लें आपकी जॉब होटल में ही लगे, बल्कि होटल मैनेजमेंट कोर्स के बाद बहुत सारी फील्ड्स में जॉब लगने की संभावना है।
- होटल मैनेजमेंट कोर्स केवल वही लोग करें जिनकी हिंदी साफ हो और अंग्रेजी भी अच्छी हो।
- अगर आप होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के बाद विदेश जाने की सोच रहे हैं तो आपकी हाइट और आपकी पर्सनालिटी अच्छी होनी चाहिए।
- बहुत सारे छात्र होते हैं कि जिनको होटल मैनेजमेंट में एडमिशन लेने के बाद पता चलता है कि उनको होटल मैनेजमेंट कोर्स के दौरान मांस व शराब सर्व करना भी सिखाया जाता है।
- कई छात्र नॉन वेजिटेरियन खाना पसंद नहीं करते हैं उनको इस फील्ड में कभी-कभी नॉन वेजिटेरियन खाना टेस्ट भी करना पड़ सकता है।
Conclusion- मैंने इस पोस्ट में आपको होटल मैनेजमेंट कोर्स 12वीं के बाद कैसे करें इसके बारे में सारी जानकारी दी है, मुझे उम्मीद है दोस्तों आपको यह पसंद आया होगा।
आप हमें कमेंट में अपने सुझाव या अपने फीडबैक दे सकते हैं जिससे कि हम अपने काम में सुधार कर और भी इसे बेहतर कर सकें।
ऐसे ही 10वीं और 12वीं से संबंधित जानकारियां पाने के लिए बेल आइकन को जरूर प्रेस करें जिससे कि आपको तुरंत जानकारी प्राप्त हो जी धन्यवाद।
