विश्व की मुख्य फसलें और उनके उत्पादक देश।

गन्ना 2019 में दुनिया में सबसे अधिक उत्पादित खाद्य वस्तु थी, उसके बाद मक्का और गेहूं का स्थान था। दुनिया ने 2019 में 6 अलग-अलग खाद्य पदार्थों के 1 ट्रिलियन पाउंड से अधिक का उत्पादन किया | गन्ना, मक्का, गेहूं, चावल, दूध, और तेल ताड़ के फल। कसावा, मक्का, केला, आलू, चावल, शर्बत, सोयाबीन, शकरकंद, गेहूँ और रतालू दुनिया भर की कुछ प्रमुख खाद्य फ़सलें हैं।

केसर दुनिया की सबसे महंगी (कानूनी) फसल हो सकती है। लगभग 2500 डॉलर प्रति पाउंड में बिक रहा है, यह निश्चित रूप से सबसे महंगी पाक जड़ी बूटी है। केसर का स्वाद कैसा होता है इसका वर्णन करना मुश्किल है, लेकिन ज्यादातर लोग इसे फूलों के शहद के स्वाद के रूप में वर्णित करते हैं।

विश्व की मुख्य फसलें की सूची और उनके उत्पादक देश