रसायन विज्ञान विज्ञान का एक उप-अनुशासन है जो पदार्थ और इसे बनाने वाले पदार्थों के अध्ययन से संबंधित है। यह इन पदार्थों के गुणों और नए पदार्थों के निर्माण के लिए उनके द्वारा की गई प्रतिक्रियाओं से भी संबंधित है।
रसायन विज्ञान मुख्य रूप से परमाणुओं, आयनों और अणुओं पर केंद्रित है, जो बदले में तत्व और यौगिक बनाते हैं। ये रासायनिक प्रजातियाँ रासायनिक बंधों के माध्यम से एक दूसरे के साथ परस्पर क्रिया करती हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि रसायन विज्ञान के क्षेत्र में पदार्थ और ऊर्जा के बीच की बातचीत का भी अध्ययन किया जाता है।
रसायन विज्ञान और विज्ञान की अन्य शाखाओं के बीच संबंध
- औपचारिक विज्ञान: औपचारिक प्रणालियों से संबंधित भाषा विषयों का अध्ययन शामिल है। इस श्रेणी के अंतर्गत आने वाले वैज्ञानिक विषयों के उदाहरणों में तर्क और गणित शामिल हैं। “विज्ञान की भाषा” के रूप में सोचा जा सकता है।
- प्राकृतिक विज्ञान: प्रयोगों और अवलोकनों के माध्यम से प्राकृतिक घटनाओं का अध्ययन शामिल है। रसायन विज्ञान, भौतिकी और जीव विज्ञान विज्ञान की इस श्रेणी में आते हैं।
- सामाजिक विज्ञान: इसमें मानव समाजों और इन समाजों में रहने वाले मनुष्यों के बीच संबंधों का अध्ययन शामिल है। इस श्रेणी के अंतर्गत आने वाले वैज्ञानिक विषयों के उदाहरणों में मनोविज्ञान, समाजशास्त्र और अर्थशास्त्र शामिल हैं।
हमारे दैनिक जीवन में रसायन विज्ञान के उदाहरण
- प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया जो पौधों को पानी, सूर्य के प्रकाश और कार्बन डाइऑक्साइड को ग्लूकोज और ऑक्सीजन में बदलने में सक्षम बनाती है, एक रासायनिक प्रतिक्रिया है। यह प्रक्रिया ही वह नींव है जिस पर संपूर्ण खाद्य श्रृंखला निर्मित होती है।
- साबुन और अपमार्जक जिनका उपयोग स्वच्छता के लिए किया जाता है, एक रासायनिक प्रक्रिया का उपयोग करते हैं जिसे इमल्सीफिकेशन कहा जाता है। इसके अलावा, वे एक रासायनिक प्रक्रिया का उपयोग करके उत्पादित किए जाते हैं जिसे सैपोनिफिकेशन कहा जाता है।
- यहां तक कि सूर्य के हानिकारक यूवी-ए और यूवी-बी विकिरण से खुद को बचाने के लिए इंसानों द्वारा इस्तेमाल किया जाने वाला सनस्क्रीन भी रसायन पर आधारित है। इन लोशन और क्रीम में अकार्बनिक और कार्बनिक यौगिकों का एक संयोजन होता है जो आने वाली पराबैंगनी विकिरण को फ़िल्टर या अवरुद्ध करता है।
